Cara Membuat Air Dohot Kesemak

Air Dohot Kesemak

Berikut ini adalah cara membuat Air Dohot Kesemak, berikut penjelasannya. Air dohot kesemak adalah minuman debgan bahan daEssasar umbi keledek atau ubi jaalar

A. Bahan :

1. Ubi jalar
2. Gula pasir
3. Santan
4. Sagu rending khas Riau
5. Telur
6. Daun pandan

B. Cara Membuat :

1. Keledek dikupas dan dipotong dadu, kemudian cuci hingga bersih,
2. Selanjutnya, rebus keledek yang telah dikupas bersama santan,
3. Kalau telah mendidih masukkanlah gula dan daun pandan, sagu rending kemudian masukan telur,
4. Masak hingga matang setelah itu angkat.

C. Cara Penjajian :

Air dohot kesemak biasanya di hidangkan dalam keadaan hangat, dan cocok banget di nikmati pada saat santai malam hari.

Share this post